Неймовірно смачний пиріг «Все по одній склянці». Легко запам’ятати, все перемішали і в духовку

Один зі старих, класичних рецептів пирога, готується швидко і просто. Точно не помилитеся – міряємо все стандартною склянкою або чашкою, головне, щоб була рівна кількість продуктів.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• манна крупа, борошно, кефір і цукор по 1 склянці;
• ягоди будь-які свіжі або заморожені, 1 склянка;
• сіль дрібка;
• олія соняшникова, половина склянки;
• яйця, 2 шт;
• розпушувач, 1 ч.л.

Процес приготування

Яйця змішуємо з сіллю і цукром, перемішуємо вінчиком.

Додаємо кефір, борошно і манну крупу, перемішуємо до однорідності.

Вливаємо олію і перемішуємо.

Порада: можна залишити тісто на 30 хвилин, щоб манна крупа розбухла, але можна це іне робити. Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, вийміть їх заздалегідь з камери.

Після того, як вони розморозяться, злийте сік і змішайте з ложкою крохмалю. Тоді пиріг добре пропечеться всередині.
Форму застеляємо пергаментом або змащуємо олією, виливаємо частину тіста, викладаємо ягоди і заливаємо рештою тіста.

Випікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин. Готовність перевірте шпажкою.

Якщо не хочете щоб начинка була всередині, посипте ягодами поверх пирога.