Одного разу спробувавши цю страву “Кабачкові пиріжки з сиром”, ви полюбите кабачки. Обов’язково приготуйте

Сьогодні хочу запропонувати вам як раз один дуже смачний рецепт з цього овоча.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Отже, готуємо сьогодні “Кабачкові пиріжки з сиром”, що ж нам знадобиться?

Інгредієнти: ⁣⁣⁣

• 400г кабачка (без насіння і шкірки) ⁣
• 1 яйце
• 80г пшеничного (або рисового) борошна
• 80г сиру
• 50г зелень
• сіль, перець, сухий часник.⁣

Як приготувати кабачкові пиріжки

Кабачок натерти, посолити, перемішати, залишити на 5 хвилин постояти, віджати зайвий сік. У м’якоть кабачка додати яйце, сіль, спеції, борошно і добре перемішати.⁣

Приготувати начинку, для цього сир натерти, зелень подрібнити, все перемішати.

На розігріту сковорідку викладаємо дві столові ложки тіста, розподіляємо ложкою в формі кола, так робимо два кола, на один викладаємо начинку, як низ в обох половинок схопився, лопаткою накриваємо половинку коржа з начинкою другою половинкою без начинки.⁣

Смажимо з двох сторін на середньому вогні, поки не підсмажиться весь пиріжок, а сир всередині не розплавиться.

От і все. Дуже легка і смачна страва готова. Обов’язково спробуйте приготувати.

Сподіваюся, що моя стаття була для вас корисною. Будьте здорові і приємного апетиту.