Один з кращих рецептів оладок

Ось Вам рецепт смачних і простих у приготуванні оладок з якими впорається навіть новачок.

Інгредієнти:

• кефір – 2 склянки;
• сода – 1 ч.л.
• сіль – 1 ч.л;
• борошно – 3 склянки;
• яйце – 1 шт;
• яйця – 4 шт;
• зелена цибуля і кріп, по пучку;
• олія

Приготування:

Нагріваємо злегка кефір, додаємо сіль і соду, добре перемішуємо вінчиком.

Вводимо яйце, перемішуємо, додаємо просіяне борошно, щоб вийшло густе і однорідне тісто.

Нарізаємо дрібно варене яйце, зелена цибуля, зелень, додаємо сіль і перець за смаком.

З’єднуємо обидві маси і добре перемішуємо до однорідності.

Обсмажуємо пиріжки з двох сторін до рум’яної на розігрітій олії.

Подаємо зі сметаною.

Пригостіть оладками за цим рецептом своїх рідних і вони будуть в захваті.