Категорії
Поради

Вареники виходять легше пуху: замість варіння робимо на пару

При варінні вареники часто злипаються і саме тісто виходить дуже щільним – якщо робити його тонше, то в воді воно буде розвалюватися. Зате на пару вареники з будь-якою начинкою виходять легше пуху, та й готуються всього три хвилини.

Категорії
Поради

Салат з буряка – просто пальчики оближеш. З’їдять за хвилину

Гарний, корисний салат з буряком, яблуком і оселедцем, заправлений ніжним соусом з гірчиці і сметани. Соус ви можете зробити і з майонезом, це за вашим бажанням.

Категорії
Поради

Мій найкращий пиріг. М’яке листкове тісто і ароматні яблука

Мені дуже подобається готувати яблучний пиріг за рецептом моєї бабусі і мами. Ніжне, м’яке пісочне тісто і освіжаючі яблука. Хіба може щось зрівнятися з цією випічкою? Пиріг готується дуже швидко, а смак у нього просто приголомшливий. Його з радістю спробують не тільки ваші близькі, а й друзі.

Категорії
Поради

Тісто, з якого завжди виходять хрусткі чебуреки з бульбашками

З дитинства обожнювала чебуреки, які смажили в чебуречній недалеко від будинку. Вони завжди були дуже хрусткими, повністю покритими бульбашками. Нещодавно навчилася готувати таке ж тісто. Улюбленим рецептом мені хотілося б поділитися з вами.

Категорії
Поради

Мандаринова панна котта

Мандаринова панна котта – легкий, освіжаючий і дуже смачний святковий десерт.

Категорії
Поради

Молочно-шоколадне желе

Десерт, який виходить завжди! Молочно-шоколадне желе – моя паличка виручалочка, коли треба приготувати швидкий десерт для великої кількості гостей, витративши буквально 20 хвилин.

Категорії
Поради

Дуже смачний салат з мандаринами

Ви вже складаєте новорічне меню? Пропонуємо вам спробувати такий смачний салатик, який без всяких сумнівів сподобається кожному гостю. Для нього вам знадобляться прості і доступні інгредієнти, а також трохи часу. Така страва не залишить байдужим нікого. У ньому приголомшливе поєднання інгредієнтів. Рекомендую всім спробувати.

Категорії
Поради

Простий прийом завдяки якому ваша м’ясорубка завжди буде заточена

Фарш, який робиш сам, набагато відрізняється від покупного. Точно знаєш при цьому, що сюди не поклали нічого зайвого. І м’ясо вибираєш хорошої якості, а не (самі знаєте що).

Категорії
Поради

Перед будь-яку вечіркою готую на десерт дзукотто. Швидко, недорого, і завжди викликає захоплення гостей

Який десерт може бути краще, ніж морозиво? Тільки морозиво в ніжній оболонці з бісквіту, присипане ніжною шубкою з какао і цукрової пудри. Унікальне ласощі, яке зберігається в морозильній камері протягом декількох годин, перетворюється в оригінальний торт. Я готую його постійно, до будь-якій вечірці, і гості зустрічають десерт із захопленням.

Категорії
Поради

У Польщі навчилася пекти заварний торт «Карпатка», неймовірно смачний і ніжний

Я довго прожила в Польщі. За цей час я навчилася готувати кілька традиційних страв. Наприклад, заварний торт «Карпатка». Випічка невипадково носить таку назву. Поверхня десерту нагадує гори. Поєднання хрустких коржів з повітряним заварним кремом сподобається цінителям солодких страв.