Простий рецепт пряників для усієї сім”ї.

Ці пряники тепер просто не виходять із мого дому. Насправді дуже простий, але надзвичайно смачний рецепт домашньої випічки.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Віддана

Я кожного разу насолоджуюся їхнім ароматом по- новому. Погодьтеся, аромат випічки у домі створює затишну та теплу атмосферу.

Для цього чудо- рецепта, потрібні наступні інгредієнти:

• Борошно – приблизно 460 г (зверніть увагу на тісто, яке у вас вийде, воно має бути еластичним).
• Мед – 3 ст. л.
• Цукор – 150 г.
• Вершкове масло – 75 г.
• Яйця – 2 шт.
• Сода – ½ ч. л.
• Цедра апельсина – кілька дрібок.
• Ванільний цукор – пакетик.
• Кориця – ½ ч. л.

Приготування:

Усі інгридієнти змішуємо, окрім борошна та соди і ставимо на невеликий вогонь. Доводимо до однорідної консистенції, а потім додаємо соду. Засипаємо частину муки та вимішуємо.

Коли тісто охолоне, починаємо вимішувати. Готове тісто повинно відлежатися в холодильнику 30-40 хвилин в харчовій плівці.

Після цього розкатуємо пласт товщиною пів сантиметра і вирізуємо пряники будь-якої форми.

Заготовки випікаємо 7-8 хвилин при температурі 180°.

Смачного!