Пиріг за копійки — без молока та яєць

Цей пиріг вийде вам в лічені копійки. Для приготування вам не знадобиться ні молоко, ні яйця. Але попри це пиріг виходить дуже смачний і ароматний. Він чудово підійде для сімейного чаювання, готується дуже просто і в лічені хвилини.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Необхідні продукти:

• 300 мл компоту
• 150 грамів цукру
• 60 мл рослинної олії
• 300 грамів пшеничного борошна
• 15 грамів розпушувача

Для глазурі:

• 30 грамів какао-порошку
• 50 грамів цукру
• 100 мілілітрів води
• 15 мл рослинної олії
• горішки

Починаємо приготування:

1. У миску насипати цукор, додати компот, рослинну олію і все перемішати до розчинення цукру.
2. У борошно додати розпушувач, перемішати та просіяти масу в рідку суміш. Готову масу перекласти в форму для випічки, застелену пергаментним папером. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікати протягом 35-40 хвилин.
3. У невеликий сотейник висипати цукор і какао, потім влити воду і добре перемішати, поставити на плиту, додати рослинну олію, перемішати і довести до кипіння.
4. Готовий пиріг дістати з духовки і зробити кілька проколів шпажкою. Потім залити його глазур’ю і залишити на кілька хвилин. Зверху присипати горішками і залишаємо у формі до повного охолодження.
5. Готовий пиріг дістати, перекласти на блюдо і подати до столу.