«Рай на вашій тарілці!»: готую курку за рецептом моєї мами
Сьогодні ми представляємо вам смачний рецепт смаженої курки з картоплею. Вишукана і проста в приготуванні страва. Гарнір з картоплі відмінно підійде до неї, а також будь-які інші овочі на ваш смак.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вподобайка
Інгредієнти:
- курка – 1,5 кг приблизно
- часник
- 1 лимон
- перець, сіль і розмарин
- три картоплини
- оливкова олія
Виймаємо курку з холодильника за годину до початку приготування. Приправляємо їх всередині і зовні. Фарбуємо оливковою олією. Додаємо ароматні трави за смаком і всередину курки лимон.
Приправте картоплю і додайте оливкову олію. Додаємо товчений часник. Викладаємо курку на деко.
Розігрів духовку до 220 С, випікайте 20 хвилин з одного боку, 30 хвилин, притиснувши спину до листу. Опускаємо духовку до 150 C, випікаємо ще 15 хвилин. (Або до готовності, орієнтуйтеся по вашій духовці)
Подавайте і насолоджуйтеся! Смачного!