Рецепт дуже смачних кабачкових рулетиків
З кабачків можна приготувати дуже багато смачних страв. У цій статті ми вирішили поділитися з вами рецептом приготування смачних кабачкових рулетів.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Наука і правда
Необхідні інгредієнти:
- половинку кабачка на крупній терці;
- 1 яйце
- 2-3 ст.л. манки;
- 2 ст.л. муки;
- сіль, перець.
Приготування
Випекти три млинця. Щоб їх легше було скрутити рулетиками, другу сторону не пропікати до кінця.
Приготувати начинку: 100 г сирого фаршу розмазати по млинцях, викласти обсмажені 2 цибулини, 1 болгарський перчик, 50г к / с печериць.
Згорнути в рулетики, укласти їх на деко, зверху помазати сумішшю: майонез, тертий сир, запекти. Прикрасити зеленню.
Смачного!