Рецепт приготування соусу-маринаду, завдяки якому риба матиме чудовий смак

 Можна використовувати різноманітні соуси, але риба матиме надзвичайно чудовий смак при використанні гірчично-соєвого маринаду. Рибна страва буде соковитою та ніжною, тому підійде для святкового столу.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя

Інгредієнти:

• 2 скумбрії;
• 1 ріпчаста цибуля;
• 2 столові ложки гірчиці;
• 2 столові ложки майонезу;
• 3 столові ложки соєвого соусу.

Як приготувати:

1. Скумбрію необхідно почистити, помити та порізати шматками.
2. Цибулю потрібно почистити, помити та нарізати півкільцями.
3. Змішати між собою майонез, гірчицю та соєвий соус.
4. Риба та цибуля кладуться у форму для запікання, після чого заливаються соусом. Залишити для маринування на 30 хвилин.
5. Запікати в духовці 30 хвилин при температурі 170 градусів. При цьому постійно потрібно поливати соусом.

Можна не додавати в маринад майонез. Цей рецепт буде особливо корисним у випадках, коли хочеться приготувати смачну страву, а часу не так багато. Смачного!