Рецепт запіканки з курячого філе, який підкорив серця моєї сім’ї. Швидко, соковито і смачно

Запіканка з курячого м’яса, помідорів і сиру – це соковита, ароматна і апетитна страва, ідеальне доповнення до різних гарнірів і салатів. Дуже добре підходить до вечері і пікніка.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Необхідні продукти:

• куряча грудка, 800 г;
• цибуля, 1 шт;
• помідори, 2 шт;
• яйця, 4 шт;
• сметана або натуральний йогурт, 5 ст.л;
• сир, 100 г + сир 100 г;
• сіль, перець, спеції, зелень.

Як приготувати запіканку з курячого філе

М’ясо промиваємо і просушуємо, ріжемо невеликими шматочками. Сир тремо на грубій терці.

Яйця солимо і перчимо, змішуємо зі сметаною або натуральним йогуртом і перемішуємо за допомогою віночка до однорідності.

У яєчну масу всипаємо сир і шматочки м’яса.

Порада: додайте багато паприки і різних спецій, ароматний трав, тоді страва вийде просто ідеальною.

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, помідори – кружечками.

У форму для запікання викладаємо масу, зверху кладемо кружечки цибулі і помідорів.

Посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку.

Запікаємо при 180 градусах близько 30 хвилин.

Подаю гарячою або в холодному вигляді з різними гострими соусами. Чудово підходить часниковий або домашня аджика, кетчуп.