Рідні будуть в захваті та задоволені: запечена картопля в кефірі

Ось вам рецепт смачної картоплі, який має бути у записничку у кожної газдиньки.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Віддана

Інгредієнти:

  • – кефір – 500 мл.
  • – картопля – 1 кг.
  • – часник – 4 зубчика
  • – цибуля – 1 шт.
  • – сир – 200 г.
  • – приправи для картоплі та сіль

Приготування:

–  Почистіть цибулю, поріжте та потушіть в рослинній олії.

– Картоплю наріжте кружечками, дадайте спеції і помістіть у форму для запікання. Зверху викладіть смажену цибулю та 100 г тертого твердого сиру. Все залийте кефіром.

– Духовку розігрійте до 180 градусів та поставте кортоплю щоб запікалася на пів години. Потім зверху посипте сиром, також можете додати зелень (за бажанням) та запікайте ще 15-20 хвилин.

Смачного!