Салат з капусти з смачною Заправкою
Дуже швидкий і смачний овочевий салат з заправкою, який вас обов’язково підкорить. Салат готується буквально за 10 хвилин! Такий салат можна готувати як на свято, так і на повсякденний стіл.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів
Необхідні продукти:
- капуста – 300 гр.
- перець солодкий – 0.5 шт.
- крабові палички – 250 гр.
- огірок – 1 шт.
- зелена цибуля – пучок
- сіль, перець – за смаком
Заправка:
- сметана – 3 ст.л.
- гірчиця м’яка – 1 ч.л.
Як приготувати салат з капусти
Тонко нашаткувати 300 грам капусти, пересипаємо в глибоку миску.
Злегка посоліть і по жмякайте руками.
Половину солодкого перцю розрізаємо на три частини і нарізаємо тонкою соломкою.
Один огірок розрізаємо вздовж на тонкі скибочки і так само нарізаємо соломкою.
Пересипаємо в загальну миску.
250 грам крабових паличок, розрізаємо навпіл, кожну половинку розрізаємо на три частини і нарізаємо соломкою.
Невеликий пучок зеленої цибулі дрібно подрібніть і так само відправляємо в загальну масу.
Видавлюємо 1 зубчик часнику, за власним смаком додаємо чорний перець і підготуємо заправку.
У три столові ложки сметани додаємо 1 чайну ложку м’якої гірчиці, перемішаємо до однорідності і заправляємо салат.
Готовий салат перекладаємо в миску і подаємо до столу.
Салатик вийшов дуже смачний, а така незвичайна заправка надає салату особливий смак. Якщо Вам подобаються весняні салатики, то цей салатик – то що Вам потрібно!