Сказати, що ніжне – це нічого не сказати! Печиво «Ангельське»

Таке ніжне печиво – справжня знахідка. Тільки уявіть собі повітряне, просто хмарне тісто, ніжний лимонний аромат і злегка кислуватий прошарок. Ну точно ангельське печиво!

Такою випічкою ви здивуєте всіх, у вас точно будуть вимагати рецепт. Зберігайте рецепт:

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Кенгуру

Для тіста:

• Масло вершкове – 200 г
• Цукор (бажано дрібний) – 150 г
• Яйця курячі (С0) – 2 шт.
• Сіль – 1/4 ч.л.
• Лимонна цедра – 1 ст.л.
• Розпушувач тіста – 2 ч.л.
• Кукурудзяний крохмаль – 110 г
• Борошно пшеничне – 230 г

Для прошарку:

• Цукрова пудра – 150 г
• Масло вершкове – 40 г
• Сік лимона – 2,5 ст.л.

Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, 8-10 хвилин. Вихід – 32 шт.

Смачної вам випічки!