Смачний сніданок на швидку руку: всього за 5 хвилин
Рецепти з лавашами стали одними з найпопулярніших сьогодні. Завдяки їм, можна швидко і просто зробити смачні і ситні страви, які підходять в якості сніданку або перекусу, для пікніка.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яйця, 2 шт;
- лаваш або тортилья, 1 шт;
- олія соняшникова, 20 мл;
- сіль, перець, спеції;
- сир, 20 г;
- ковбаса варена, помідори, масло вершкове.
Процес приготування
З такого об’єму продуктів виходить 1 порція страви. Яйця солимо і перчимо, перебиваємо виделкою або вінчиком.
Розігріваємо олію і виливаємо яєчну масу, запікаємо близько 1 хвилини.
Зверху кладемо лаваш і накриваємо кришкою, перевертаємо і обсмажуємо другу сторону.
Посипаємо тертим сиром, кладемо шматочки ковбаси і кружечки помідорів на одну сторону, а другою накриваємо і трохи притискаємо.
Змащуємо зверху шматочком вершкового масла і перевертаємо на другу сторону, обсмажуємо до рум’яності.
В якості начинки до такого ситного і простого «бутерброду» беріть все, що любите і що знайдете в холодильнику.