Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене
Апетитні рулетики з лаваша з сирною начинкою, хоча наповнення трубочок ви можете придумати і самі за своїм смаком.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- лаваш тонкий;
- сир твердий і сир домашній по 200 г;
- яйця, 2 шт;
- зелень будь-яка за смаком;
- сіль перець.
Процес приготування
Листи лаваша розрізаємо на такі шматочки, щоб було можна згортати трубочки з начинкою і підгинати краї.
![Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене](https://mandarynka.com.ua/wp-content/uploads/2021/04/1-34.jpg)
Сир розминаємо з яйцями, додаємо натертий тертий сир, перемішуємо.
Порада: зелені беріть багато, будь-якe за смаком.
Зелень змішуємо з масою.
![Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене](https://mandarynka.com.ua/wp-content/uploads/2021/04/2-31.jpg)
Викладаємо начинку на шматки лаваша і звертаємо трубочками.
![Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене](https://mandarynka.com.ua/wp-content/uploads/2021/04/3-28.jpg)
Порада: промокніть край водою або молоком, щоб він добре склеївся.
Обсмажуємо в сковорідці на вершковому маслі.
![Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене](https://mandarynka.com.ua/wp-content/uploads/2021/04/4-24.jpg)
Якщо є бажання, можна все скласти в форму і запекти в духовці. Запікаємо просто так або заливаємо яйцями, збитими з молоком, посипаними сиром.
![Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене](https://mandarynka.com.ua/wp-content/uploads/2021/04/5-17.jpg)