Соковита скумбрія, запечена в духовці: Дуже смачно і корисно

Ідеальний вибір для сімейної вечері або обіду. Аромат божественний!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Cвоїми руками

Інгредієнти:

✓ Скумбрія

✓ Лук зелений

✓ Петрушка

✓ Кріп

✓ Часник

✓ Сіль

✓ Перець

✓ Сік лимона

Рецепт приготування

Очистіть скумбрію від зябер, дістаньте тельбухи, ще раз вимийте.

Потім гарненько просушіть, щоб прибрати всю вологу.

Часник і зелень дуже дрібно порубати і перемішати.

Натерти скумбрію сіллю і перцем, в черевце покласти часник і зелень.

Кладемо рибу в фольгу черевом догори, не надто щільно.

За бажанням нарізаємо рибу шматками і покласти між ними овочі: помідори, цибуля, лимон, нарізані кільцями.

Запікаємо скумбрію протягом півгодини.

Готову рибку скроплюємо соком лимона.

Смачного!