Сирні кекси до чаю! Смачні і дуже довго не черствіють

Такі кекси вам точно сподобаються простим рецептом і своїм смаком.

Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на mandarynka.com.ua

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • борошно – 1 стакан;
  • сир – 200 г;
  • яйця – 2 шт;
  • цукор – 1 стакан;
  • сметана – 2 ст.л;
  • масло вершкове – 2 ст.л;
  • сода гашена – 0.5 ч.л;
  • ванілін і родзинки за смаком.

Продукти повинні бути кімнатної температури.

Борошно просіваємо.

З’єднуємо всі інгредієнти і вимішуємо тісто до однорідності.

Форми для кексів змащуємо вершковим маслом і викладаємо по пару столових ложок тіста.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо кекси до золотистого кольору.

У тісто ви також можете додати не тільки родзинки, але і інші сухофрукти, шматочки шоколаду, корицю і все, що вам до смаку в кексах.

Подавати можна з цукровою пудрою, полити розтопленим шоколадом або зробити сметанний крем.