Тільки картопля, морква та яйця. Швидко, просто та дуже смачно – спробуйте
Швидко, просто та дуже смачно – спробуйте. Ця страва виручить в будь-якій ситуації.
Нам потрібно:
- картопля – 2 шт.
- олія – 50 гр.
- морква – 1 шт.
- зелена цибуля – 30 гр.
- яйця – 4 шт.
- сіль
- сир – 100 гр.
Покроковий рецепт приготування:
Картоплю наріжемо тонко і обсмажимо на олії. Перекладемо для остигання. Натремо моркву і теж пересмажимо. Покладемо моркву в окремий посуд.
Наріжемо цибулю. Натріть сир. Яйця відокремимо білки від жовтків. До білків додамо зелень, сир, спеції. У жовтки додамо моркву.
Шарами покладемо картоплю, далі жовтки з морквою і потім білки з сиром. На 10 хвилин під кришку