Тільки картопля, морква та яйця. Швидко, просто та дуже смачно – спробуйте

Швидко, просто та дуже смачно – спробуйте. Ця страва виручить в будь-якій ситуації.

Нам потрібно:

  • картопля – 2 шт.
  • олія – 50 гр.
  • морква – 1 шт.
  • зелена цибуля – 30 гр.
  • яйця – 4 шт.
  • сіль
  • сир – 100 гр.

Покроковий рецепт приготування:

Картоплю наріжемо тонко і обсмажимо на олії. Перекладемо для остигання. Натремо моркву і теж пересмажимо. Покладемо моркву в окремий посуд.

Наріжемо цибулю. Натріть сир. Яйця відокремимо білки від жовтків. До білків додамо зелень, сир, спеції. У жовтки додамо моркву.

Шарами покладемо картоплю, далі жовтки з морквою і потім білки з сиром. На 10 хвилин під кришку