Торт без випічки на на будь-яке свято, своїми руками, приблизно, хвилин за 20
Вітаю! Сьогодні пропоную приготувати такий торт, його можна приготувати на будь-яке свято. Ви зможете зробити його своїми руками хвилин за 20 хвилин, це простий і неймовірно смачний рецепт, чимось нагадує десерт «Тірамісу».
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка
Обов’язково спробуйте цей рецепт, це неймовірно ніжний смачний тортик. Такий десерт без випічки зможе приготувати кожен, як на свято, так і просто порадувати себе і рідних смачним десертом.
Необхідні продукти:
- Печиво «Савоярді» – 300 г
- Сметана – 450 г
- Сир – 500 г
- Цукрова пудра – 200 г
- Ананас консервований – 5 кілець
- Какао – 1 ст.л.
Покроковий процес приготування:
Почнемо з того що до сметани додамо цукрову пудру і перемішаємо міксером. Можна використовувати і цукор, але цукор довше розчиняється, тому я і беру саме пудру.
Сир перетремо через сито, що б не було грудочок. З’єднаємо сметану і сир.
Трохи перемішаємо, а потім збиваємо міксером або блендером.
Ще, для аромату, додамо ванільний цукор і тепер уже збиваємо до однорідної маси.
Кільця ананаса спочатку наріжемо на смужки, а потім на шматочки, ананаси у мене консервовані. Можна використовувати і інші фрукти за смаком.
Приготуємо міцну розчинну каву і дамо охолонути. Це у нас буде просочення.
Плоску тарілку застелити пергаментним папером. Ставимо роз’ємне кільце.
І тепер починаємо збирати наш тортик. Основою у мене буде печиво “Савоярді” воно дуже ніжне і добре просочується. Печиво гарненько вмочуємо в каві. Робимо це швидко, туди і назад. Інакше печиво дуже швидко розкисне.
Папір можна трохи змастити кремом, чуть-чуть. Викладаємо перший шар печива.
Змащуємо кремом.
Викладаємо шматочки ананаса, потім печиво, крем, ананаси, печиво і т.д.
Останній шар ми робимо трохи по іншому. До печива кладемо ананаси, а потім змащуємо кремом.
Залишимо для просочення на ніч в холодильнику. Але я думаю що і 2-3 години буде досить.
Прикрашаємо какао порошком. Можна прикрасити ще мармеладка і листком м’яти. Смачного!