Рецепти 

Універсальне сирне тісто. Просто “Паличка виручалочка”: і пиріжки, і пироги, рогалики, штрудель, сирне печиво, піцу, булочки

[email protected]

Універсальне сирне тісто. Просто “Паличка виручалочка”: і пиріжки, і пироги, рогалики, штрудель, сирне печиво, піцу, булочки… Це тісто дуже просте, еластичне, випічка з нього виходить дуже смачна: м’яка і просто тане в роті.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 200 гр.
  • Сир – 300 гр.
  • Цукор – 1ст.л
  • Сіль – 1/3ч.л.
  • Розпушувач – 10 гр.
  • Борошно – 300гр.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Сир пробиваємо блендером або мнемо вилкою, додамо м’яке вершкове масло додаємо сіль, цукор.

Перемішаємо і додамо борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто. До речі, тісто одразу готове до використання.

За бажанням можна заморозити, коли потрібно дістати та розморозити.

А ви готуєте з такого тіста випічку?