Знаменитий пиріг, який полюбив весь світ: швидкий і легкий рецепт

Десерти з банановим смаками і ароматами дуже популярні. Пропоную сьогодні зробити простий, але смачний пиріг з бананами і м’якою карамеллю.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• цукор, 150 г;
• масло вершкове, шматочок;
• яйця, 3 шт;
• банани, 2 шт;
• цукор, 120 г;
• олія соняшникова, 120 г;
• ванілін;
• йогурт, 150 г;
• борошно, 300 г;
• розпушувач, 16 г;
• молоко, 60 мл.

Процес приготування пирога

Розтоплюємо цукор на сковорідці і додаємо масло вершкове, готуємо до світлого коричневого кольору.

Виливаємо карамель в форму для запікання.

Банани ріжемо на скибочки уздовж і викладаємо на карамель, залишаємо на столі.

Яйця змішуємо з олією в чаші блендера, всипаємо цукор і ванілін за смаком, йогурт. Перебиваємо масу до однорідності.

Цю рідку масу змішуємо з просіяним борошном і розпушувачем, вимішуємо густе тісто. Вливаємо молоко і перемішуємо.

Виливаємо тісто на банани з карамеллю і відправляємо форму в розігріту духовку до 180 градусів.

Форму ставимо на деко і в нього наливаємо кип’яток.

Це допомагає випікати повітряний і не сухий бісквіт.

Випікаємо близько 30 хвилин. Витягуємо з форми і перевертаємо.

Пиріг виходить м’яким, вологим і ароматним.