НАЙНОВОРІЧНІШИЙ САЛАТ, ЯКИЙ Я БАЧИЛА! САЛАТ “СНІГОВА КУЧУГУРА” – ГОЛОВНА ФІШКА МОГО СВЯТКОВОГО МЕНЮ НА ЦЕЙ РІК

Відмінний варіант святкового салату.

Готується з простих інгредієнтів, але в той же час так ошатно виглядає!

Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на Я Люблю Готовить.

Інгредієнти:

• картопля – 2 шт.;
• морква – 2 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• перець болгарський –  1/2 шт.;
• рибні консерви – 1 банка (або куряча грудка);
• яйця курячі – 5 шт.;
• часник – 2 зубчики;
• майонез за смаком;
• сир за смаком;

Приготування:

1. Відварити картоплю в мундирі, морквину, яйця. Остудити, почистити.
2. Головку цибулі подрібнити в блендері разом з рибними консервами.
3. Почати збирання салату. Викласти на блюдо перший шар – натерту на крупній тертці картоплю. Змастити майонезом.
4. Другий шар – натерта на крупній тертці морква. Змастити майонезом.
5. Третій шар – цибуля з рибними консервами (для тих, хто не любить рибні консерви, шар можна замінити відвареною курячою грудкою). Змастити майонезом.
6. Четвертий шар – дрібно нарізаний червоний перець. Яйця розрізати на половинки, акуратно вийняти жовтки і змішати їх з часником, видавленим через прес, і майонезом.
7. Нафарширувати яєчні білки.
8. П’ятий шар – фаршировані яйця. Яйця промазати зверху майонезом. Зручно це робити харчовим пензликом. Посипати зверху сиром, натертим на дрібній тертці.

Готово!

Смачного!