Тепер рибу не варю і не смажу, а готую тільки так

Рибка в духовці виходить ідеально.

Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на mandarynka.com.ua

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• скумбрія – 2 шт;
• приправа для риби – 1 ч.л;
• сіль – половина ч.л;
• паприка – 1 ч.л;
• олія рослинна – 3 ст.л;
• часник – 1 зубчик;
• сік лимона – 1 ст.л;
• кріп.

Процес приготування

Рибу очищаємо, ділимо на філе без кісток.

Змішуємо всі спеції, сіль і олію рослинну, пропущений через прес часник і сік лимона.

Цією масою змащуємо філе і залишаємо в холодильнику на 2 години.

Деко застеляємо пергаментом і змащуємо його рослинною олією.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо рибу 15 хвилин.

При подачі посипаємо нарізаним кропом.