Пиріг на кефірі простіше простого за 5 хвилин + час на випічку

Пишний і повітряний пиріг готується швидко, виходить смачно. Цей рецепт ви можете використовувати для бісквіта для тортів.

Про пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• кефір – 250 мл;
• цукор – 200 г;
• манна крупа – 200 г;
• олія рослинна – 100 мл;
• борошно – 140 г;
• розпушувач – 1 ч.л.

Процес приготування

Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо.

Кефір змішуємо з цукром, манною крупою, олією рослинною, ванільним цукром, перемішуємо.

З’єднуємо сухі інгредієнти з рідкими.

Форму змащуємо маслом або застеляємо пергаментом, викладаємо тісто, розрівнюємо.

Нагрівання духовки – 180 градусів, випікаємо близько 20 хвилин, але дивіться по своїй духовці.

Порада: продукти повинні бути кімнатної температури. Для смаку і аромату ви також можете додати трохи лимонної цедри або кориці, а для яскравого кольору – куркуми. Можна збити сметану з цукровою пудрою і зробити крем для пирога.