Зайшла до сусідки на хвильку, а в неї на столі таааке. Ароматна смажена картопелька в клярі. Дівчаточка, цю смакоту й не опишеш. Треба готувати однозначно

Підготовлено творчим колективом intermarium.news . Зайшла до сусідки на хвильку, а в неї на столі таааке. Ароматна смажена картопелька в клярі. Дівчаточка, цю смакоту й неопишеш. Треба готувати однозначно

Про пише Мій Світ, за матеріалами intermarium.news

Інгредієнти

• Картопля 1,5 кг
• Яйце 2 шт.
• Сметана 1,5 ст. л.
• Пшеничне борошно 1,5 ст. л.
• Сіль 1 ч. Л.
• Паприка 1 ч. Л.
• Кріп 10 г
• Соняшникова олія за смаком

готуємо картопельку в ароматному клярі

Дрібненьку картоплу чищу і відварюю до готовності

Яйця добре розтерти зі сметаною. Додаємо всі інші приправи і борошно

Тісто повинне бути ніби густа сметана

Відварену картопельку умочіть в кляр і обжарте на добре розігрітій сковорідці в достатній кількості олії

Смажимо до золотавого кольору

Смачного!