Справжня смакота: ароматний м’ясний пиріг на кефірі

Мабудь кожен любить поласувати чимось смачненьким. У цій статті хочемо поділитися з вами дуже смачним м’ясним пирогом, який ви зможете приготувати у себе вдома.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Публікація

Необхідні інгредієнти:

Для тіста:

• борошно – 150 г;

• кефір – 1 стакан.

• яйця – 2 штуки;

• сіль – 0,5 ч. ложки;

Для заправки:

• фарш – 250 грам;

• цибуля – 3 шт.;

• перець і сіль за смаком.

Процес приготування

Кефір з’єднуємо з сіллю, даємо хвилин 10 постояти.

Потім додаємо решту компонентів і перемішуємо.

Має вийти тісто за консистенцією, як густа сметана.

Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом.

Готуємо начинку: нарізаємо дрібно цибулю, перемішуємо її з фаршем, солимо і перчимо.

Викладаємо начинку на перший шар тіста і заливаємо другою половиною тіста.

Випікаємо при 170 С протягом 40-45 хвилин.

Все, неймовірно смачний м’ясний пирі готовий до вживання. І не забудьте з близькими поділитися.

Усім смачного!