Закуска до святкового столу “Простіше не буває”

Назва закуски говорить сама за себе. Простіше страви ви точно не знайдете. Закуска виходить цікавою, красиво виглядає і при цьому має приголомшливий смак. А головне, готується дуже і дуже просто.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Необхідні продукти:

• 3 солодких перця
• 5 курячих яєць
• 200 грам сиру
• пучок кропу
• 5 столових ложок майонезу
• 2 зубчики часнику
• сіль, перець за смаком

Як приготувати закуску “Простіше не буває”

Яйця кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту. Відварюємо до готовності, а потім остуджуємо і очищаємо від шкаралупи.

Сир натираємо на дрібній тертці. Яйця натираємо на грубій терці. Нарізаємо дрібними шматочками кріп.

У чашку кладемо сир, яйця і кріп. Додаємо сіль і перець за смаком, видавлюємо через прес часник, кладемо майонез і перемішуємо.

Солодкий перець миємо й розрізаємо на 2 частини, видаляємо насіння. Підготовлені половинки перцю наповнюємо начинкою щільно і без пустот. Розрізаємо перець на кілька частин і перекладаємо на тарілку. А потім відразу ж подаємо до столу.