Овочевий салат з сиром, яйцем і редискою – будете мені дякувати!

Чекаю не дочекаюся сезону редиски!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Складові:

• редис – 2 пучка
• яйця – 4 шт.
• зелена цибуля – 1 пучок
• кукурудза – 1 банка
• сир твердий – 200 г
• майонез – 100 г
• сіль за смаком

Приготування:

Відварюємо яйця круто, нарізаємо кубиками і викладаємо першим шаром. Наносимо зверху 1,5 ст.л. майонезу, розподіляємо по поверхні. Потім – нарізану зелену цибулю.

Викладаємо наступним шаром кукурудзу і змащуємо майонезом (половина від залишку). Наступним шаром розподіляємо натертий сир і знову наносимо майонез.

Редис натираємо на крупній тертці і викладаємо на шар сиру. Раджу приготувати такий салат в прозорому салатнику.

Смачного!