Бездоганні і найсмачніші млинці

Млинці за цим рецептом вийдуть у будь-кого. З їх приготуванням впорається навіть дитина. Тісто неймовірно просте і зіпсувати його просто неможливо. Такі млинці ви будете готувати знову і знову, і повірте, вони вам не набриднуть.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Необхідні продукти

  • 250 грам пшеничного борошна
  • 250 мілілітрів молока
  • 250 мілілітрів кип’ятку
  • 2 курячих яйця
  • 2 столові ложки цукру
  • дрібка солі
  • 4 столові ложки рослинної олії

Процес приготування

У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор і сіль. Перемішуємо міксером до легкої пінки.

У масу додаємо кип’яток, молоко і рослинну олію. А також просіюємо борошно, все перемішуємо міксером до однорідності.

Сковороду нагріваємо і змащуємо рослинною олією. Тонким шаром виливаємо тісто і смажимо млинці до рум’яності з одного боку, потім перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку. Точно також випікаємо решту млинців.

Готові млинці перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.