Унікальна закуска на Новий рік. “М’ясний хліб” неймовірно смачно! Збережіть рецепт!
Привіт друзі! Ми раді бачити вас на нашому сайті. В цій статті автор розповідає рецепт приготування смачного м’ясного хліба.
На свята якрас те що треба! Спробуйте ось таку закуску до новорічного столу. Збережіть щоб не загубити!
Приємного перегляду!
Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на Вакурат
Інгредієнти:
- Куряча грудка 600 грам
- Шинка 250 гр
- Бекон нарізний 150 гр
- Сир натертий 200 гр
- Яйця 4 шт
- Борошно 4-5 ст.л.
- Сіль, перець
- Вершки 30% 4 ст. л.
- Паприка 1 чайна ложка
- Суха зелень суміш за смаком
Приготування:
Почнемо з курячого філе, нарізаємо його на 3 частини, але не тонко, тому що ми будемо ще його відбивати.
Вам також сподобається: ?
Найрідкісніший запорожець який мало хто бачив
Нарізане філе накриваємо пакетом і відбиваємо з одного боку. Після м’ясо солимо, перчимо з двох сторін.
Для випічки, нам знадобиться хлібна форма. В довжину 26 см., в ширину 10 см.
Беремо форму, і щільно встеляємо її тонко нарізаним беконом. (В відео добре показую, як це робити).
Тепер яйця, трохи збиваємо вилочкою, додаємо суху зелень, сіль і перемішуємо. У борошно також додаємо сіль і все перемішуємо.
Тепер беремо шматочок філе, макаєм його в борошні, потім в яйці і кладемо в форму, першим шаром, після наступним шаром викладаємо шинку
Після, шар натертого сиру і так формуємо весь м’ясний хліб.
І все повторюємо.
Останній шар обов’язково повинен бути з філе
Після того як всі шари готові, збиваємо одне яйце і додаємо будь-які вершки, але чим жирніше, тим краще, туди ж чайну ложку паприки
І заливаємо весь хліб, зверху закриваємо беконом і відправляємо в розігріту на 180 ° С духовку, на 30-35 хвилин, обов’язково все зверху накриваємо фольгою.
Вам також сподобається: ?
Зібрав “повнопривідного монстра” з радянського “мотлоху”. І ось що вийшло — Фото
Коли м’ясний хліб приготувався, він повинен постояти, охолонути на столі пару годин, коли він охолоне відправляємо його в холодильник на всю ніч.
Готово!
Також можете подивитись рецепт приготування у відео:
Смачного!
Дякуємо, що читаєте нас!