Дуже апетитний салат «Мисливець» з бужениною

Він настільки апетитний, що хочеться ще і ще. Ним ви можете з легкістю урізноманітнити свій як звичайний стіл, так і святковий. Виступить він відмінним аналогом всіма улюбленого Олів’є. Вам і вашим гостям він сподобається без сумнівів. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Необхідні інгредієнти

• 150 гр буженини
• 1 маринований огірок
• 1 картопля
• 1 ріпчаста цибуля
• 2 столові ложки олії для смаження
• 5-6 печериць
• 2 столові ложки майонезу
• сіль і спеції за смаком

Покроковий процес приготування салата «Мисливець»

В першу чергу нарізаємо тонкою соломкою мариновані огірки. Потім відправляємо їх в салатник.

Попередньо відварену картоплю ріжемо теж соломкою і перекладаємо слідом.

Такою же формою ріжемо буженину і відправляємо теж в салатник.

Після чого очищаємо ріпчасту цибулю і дрібно нарізаємо її. Гриби ріжемо пластинками. Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і відправляємо в неї підготовлені інгредієнти обжарюватися 5 хвилин. При цьому їх потрібно періодично помішувати.

Потім обсмажені овочі відправляємо теж в салатник. Солимо і заправляємо спеціями.

Заправляємо все майонезом. Добре перемішуємо і подаємо до столу.