Картопля з куркою і сиром в вершках

Все геніально — просто, аналогічно йдуть справи і з рецептами. Смачні домашні страви не обов’язково повинні бути складними в приготуванні. Так, ніжна картопля з куркою і сиром в вершках готується буквально на раз-два-три. Виходить така страва соковитою, ніжною і дуже ситною — те, що потрібно для вечері!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Інгредієнти

• куряче філе — 400 г
• картопля — 500 г
• вершки (10%) — 300 мл
• сир — 130 г
• сіль — 2 ч. л.
• перець чорний мелений — 1 ч. л.

Кроки

Куряче філе наріжте кубиками зі сторонами по 2 см.

Картоплю також наріжте кубиками, але трохи менше розміром, ніж курка.

Змішайте курку і картоплю, посоліть, поперчіть.

Додайте подрібнений на грубій тертці сир і вершки.

Викладіть картоплю з куркою в форму для запікання. За бажанням посипте сиром і зверху.

Накрити форму фольгою і відправите в духовку, розігріту до 200 градусів.

Запікайте страву під фольгою 40 хвилин, і ще 20 хвилин без фольги. При подачі прикрасьте свіжою зеленню.

Як бачите, запекти в духовці ароматну вершкову картоплю з куркою і сиром зовсім просто. При цьому страва виходить по-справжньому домашньою. Смачного!