Ледачі котлети «Кордон Блю» з сосисок буквально тануть у роті

Ви коли-небудь пробували котлети з сосисок? Такого не буває – скажете ви. Ще як буває. І це дуже просто і смачно.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця

Інгредієнти

• 4 шт. звичайних молочних сосисок
• 2 курячих яйця
• 4 ст. л. борошна
• 200 г твердого тертого сиру
• 1 ст. л. сметани
• 200 г несолодких кукурудзяних пластівців

Простий рецепт котлет

Сосиски дрібно наріжте, додайте в них натертий на тертці сир, борошно, сметану, поперчіть. Сіль додавати не треба, сосиски зазвичай солоні. Перемішайте всі інгредієнти.

Вам будуть потрібні несолодкі кукурудзяні пластівці. Добре розімніть їх.

З фаршу сформуйте котлети, обваляйте їх у борошні, потім в яйці, а потім в пластівцях.

Смажте котлетки на добре розігрітій сковороді на олії до появи золотистої скоринки.

Страва готова. Котлетки виходять з незвичайним смаком. Особливо вони сподобаються холостякам, адже в їхньому будинку завжди є сосиски.