Найсмачніший домашній хот-дог. Як приготувати

Хот-дог по домашньому, дуже подобається дітям і дорослим. Смачно, ситно і продукти доступні. Хрустка булочка і смачна начинка нікого не залишать байдужими. Готується настільки просто, що впорається кожен.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Необхідні продукти:

  • 300 грам ковбаси
  • 2 курячих яйця
  • пучок петрушки
  • 120 грам томатного соусу
  • 4 довгі булочки
  • 250 г твердого сиру

Покроковий процес приготування:

1. Ковбасу нарізаємо кружечками, а потім на брусочки. Перекладаємо її на розпечену сковорідку і обсмажуємо з усіх боків. Готову ковбасу знімаємо з вогню.

2. Подрібнюємо петрушку. Натираємо на грубій терці сир.

3. У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо виделкою. Додаємо до них 3/4 тертого сиру і перемішуємо.

4. Беремо булочки, відрізаємо верхівки в середині виймаємо м’якоть. Потім кладемо ковбасу, заливаємо яйцями з сиром і змащуємо кетчупом. Зверху присипаємо все петрушкою і тертим сиром.

5. Готові булочки кладемо на деко, застелене пергаментним папером. Запікаємо протягом 15-20 хвилин.

6. Готові булочки подаємо до столу.