«Неймовірна смакота на закуску»: готую тарталетки з куркою і печерицями
Тарталетки виходять соковитими, ситними і дуже смачними. Тарталетки навіть не встигли постояти на столі, настільки вони вийшли смачними.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо
Що нам буде потрібно:
- Тарталетки — 15 штук;
- Філе курки — 50 грам;
- Печериці — 300 грам;
- Яйця — 3 штуки;
- Цибуля — 1 головка;
- Майонез — 3 столові ложки;
- Соняшникова олія — 1 столова ложка;
- Будь-яка свіжа зелень — для прикраси;
- Сіль і перець — за смаком
Приступаємо до приготування
Для початку зваримо курку. Воду підсолити, опустимо в неї філе і варимо близько 20 хвилин. Яйця зваримо до готовності (10 хвилин після закипання).
Цибулю наріжемо на дрібні кубики, гриби так само нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажити цибулю і гриби до готовності.
Зварену курку подрібнюємо довільно.
Варені яйця теж нарізаємо на дрібні кубики.
Візьмемо глибоку миску і викладемо в неї гриби з цибулею, яйця і курку. Посолити і поперчити, додамо майонез. Перемішаємо.
Тепер візьмемо тарталетки і наповнимо кожну смачною і соковитою начинкою. За бажанням можна прикрасити зверху улюбленою зеленню.
Викладаємо готові тарталетки красиво на тарілочку і подаємо до столу.
