Новий салат “Жавко”, цікавий і пікантний смак

Чудовий варіант на свято новий салат “Жавко”, варто відмітити цікавий смак цієї страви.

Необхідні продукти:

• 250 грам помідорів
• 200 грам болгарського перцю
• 300 грам огірків
• 100 грам маслин без кісточок
• 100 грам сиру «Фета»
• 100 грам солодкої цибулі
• 30 грам базиліка

Для заправки:

• 1 чайна ложка меду
• 1 чайна ложка орегано
• 70 мілілітрів оливкової олії
• 2 столові ложки бальзамічного оцту
• сіль, перець за смаком

Процес приготування салату «Жавко»

Приготуємо заправку. У мисочку вливаємо оливкову олію, додаємо бальзамічний оцет, орегано, мед, сіль і чорний перець. Все добре перемішуємо і залишаємо настоюватися на 30 хвилин.

Помідори промиваємо, відрізаємо плодоніжки і нарізаємо великими шматочками, перекладаємо в глибокий салатник.

У огірків відрізаємо хвостик і нарізаємо великими шматочками, додаємо до помідорів.

Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо великими шматочками.

Цибулю чистимо і нарізаємо середніми шматочками, кладемо в салатник.

Маслини розрізаємо на 2 частини і відправляємо до решти продуктів. Все добре перемішуємо. Сир «Фета» нарізаємо кубиком.

Овочі перекладаємо на тарілку, присипаємо зеленим базиліком, викладаємо сир «Фета» і поливаємо заправкою.

Приготуйте такий салат на свято гостям, і вони будуть випрошувати у Вас рецепт. Смачного!