Ось він неповторимий смак!Саме таке печиво, було на кожному весільному столі.

Саме в сезон весілля, гортаючи інтернет-сторінки, натрапила на рецепт смачнющого “весільного”, печива від Лілії Цвіт. Саме таке печиво, було на кожному весільному столі, і на нашому – також, ось і вирішила приготувати та згадати той неповторний смак.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Альона Олійник

Отже:

• 5шт.варених жовтків
• 250г маргарину
• 2,5склянки борошна
• 50мл сметани

Борошно січемо із маргарином, розтираємо варені жовтки та вводимо в тісто, додаємо сметану. Тісто м’яке, еластичне і водночас не липне до рук.

Формуємо кульки завбільшки із горіх.

Можна начинити кожну кульку вишнею або горішком.
Випікаємо на пергаменті 20хв при 180 градусах, до зарум’янення.

Помадка:

• 5ст.л.цукру
• 3ст.л.какао
• 60мл молока
• 100г масла- варимо на маленькому вогні.

Для панірування використовуємо кольорові вафлі або кукурудзяні палички.

Даємо охолонути в холодильнику і смакуємо із ароматним чаєм чи кавою