Пончики за особливим рецептом

Почики за цим рецептом виходять дуже ніжні і м’які. Діти обожнюють.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• – яйце, 1 шт;
• – ванільний цукор, 1 пакетик;
• – молоко, 100 мл;
• – цукор, 1 ст.л;
• – дріжджі, 10 г;
• – борошно, 300 г

Процес приготування

Ванілін і цукор змішуємо з яйцем, збиваємо.

Тепле молоко з’єднуємо з дріжджами і трохи цукру, розмішуємо до однорідності.

Змішуємо обидві маси, додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.

Накриваємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 30 хвилин.

Обминаємо тісто, розгортаємо його в пласт, товщиною до 1 см.

Розрізаємо на трикутники і залишаємо на 10 хвилин.

Розігріваємо олію і обсмажуємо пончики.

Гарячими складаємо на блюдо і посипаємо цукром.