Вього 1 банка рибної консерви та 3 картоплини — і гора смачних котлет у вас на столі

Вього 1 банка рибної консерви та 3 картоплини — і гора смачних котлет у вас на столі

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Cвоїми руками

Інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт.;
  • Рибна консерва – 1 б.;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Манна крупа – 1 ст. л.;
  • Сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Картоплю зварити в мундирі, або очистити і зварити.
  2. Відкрийте баночку рибної консерви (це може бути сардина або скумбрія), рідину злийте та розімніть рибу виделкою.
  3. Цибулю очистити і дрібно порізати, додати її до консерви. За бажжанням, цибулю можна злегка обсмажити.
  4. Остиглу картоплю натерти на дрібній тертці і додати до консерви. Додати, яйце, сіль, перець і манну крупу, перемішати.
  5. Сформувати котлетки і обваляти в манці.
  6. Розігріти сковороду з олією і обсмажити котлетки з двох сторін до золотистої скоринки.  Смачного!
Вього 1 банка рибної консерви та 3 картоплини — і гора смачних котлет у вас на столі