Як готувати смачні домашні трубочки, які ми полюбляли в дитинстві
Пропонуємо приготувати смачні трубочки зі сметанним кремом. Вони сподобаються усім вашим рідним.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя
Інгредієнти для тіста:
- 250 мл сметани;
- 250 гр. маргарину;
- 3 яєчні жовтки;
- 4 склянки борошна.
Інгредієнти для крему:
- 300 мл сметани;
- 0,5 склянку цукру.
Як приготувати:
Маргарин слід покласти у борошно. Суміш перетирається.
Потім додаються жовтки та сметана. Замішується тісто.
Тісто кладеться у холодильник на 2 години.
Для приготування крему сметана ретельно збивається з цукром.
Робиться тонке тісто, яке слід розрізати смужками. Формуються трубочки.
Випікати 30 хв. при температурі 180 градусів.
Трубочки залишити для охолодження.
Потім трубочки начиняються кремом та присипаються цукровою пудрою. Смачного!