Як приготувати домашню «Нутеллу». Дуже легкий рецепт

Всі люблять шоколадну пасту не залежно від віку. Пропонуємо легкий рецепт, який допоможе запастися цими ласощами.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• – молоко, 1 склянка;
• – какао, 2 ст.л;
• – борошно, 1.5 ст.л;
• – цукор, 1 стакан;
• – вершкове масло, 1 ст.л;
• – лісові або волоські горіхи, 3 ст.л.

Змішуємо сухі інгредієнти – цукор, какао і борошно, добре перемішуємо до однорідності.

Вливаємо потроху молоко і перемішуємо масу, щоб не було грудок.

Ставимо масу на невеликий вогонь і, перемішуючи, доводимо її до кипіння.

Очищаємо горіхи і обсмажуємо їх на сухій сковороді і подрібнюємо блендером або кавомолкою.

Змішуємо пасту з горіхами і вершковим маслом, ставимо масу на невеликий вогонь і варимо до того моменту, поки паста не стане такої консистенції, як домашня сметана.

Охолоджуємо з відкритою кришкою і перекладаємо в баночку. Зберігаємо ласощі в холодильнику.

Какао беріть найякісніше, з високим відсотком жирності. Все одно покупка какао вам обійдеться набагато дешевше і вистачить його надовго, ніж придбання пасти відомого бренду. Ніхто не дасть гарантії, що ви купуєте насправді якісний продукт, а тут – ви приготували і знаєте, з чого ви зробили десерт для своїх дітей і себе.