Спосіб приготування макаронів про який мало хто знає. Збережіть цю смакоту!

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування макаронів способом про який мало хто знаж.

Відмінний спосіб зробити зі звичайної домашньої їжі, щось оригінальне і дуже смачне. На перший погляд, здається незвично, але в підсумку виходить неймовірно смачно і ситно! Цей рецепт мені дістався ще від мами, а мамі від бабусі.

Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на Мандаринка

Макарони з м’ясом і тушкованою капустою

Необхідні інгредієнти:

М’ясо філе – 300-400гр.

Цибулина – 1шт.

Макарони – 300-400гр.

Капуста – 300гр.

Морква – 1шт.

Олія – для смаження

Сіль за смаком

Лавровий лист – 2шт.

Зелень – за смаком

Вам такоє сподобається: ?

Яйця фаршировані крабовими паличками — закуска, яка виходить дуже смачною і ніжною!

Покроковий процес приготування макаронів з м’ясом та тушкованою капустою

М’ясо 300-400 грам поріжемо кубиками. Цибулину порізати. На сковороду наливаємо рослинне масло, кладемо м’ясо і смажимо до випаровування рідини 5-8 хвилин.

Додаємо цибулю і смажимо до легкої золотавості. Тепер заливаємо водою приблизно 150 мл, додаємо лавровий лист, сіль і тушкуємо під кришкою до готовності м’яса і випаровування рідини, за часом займає хвилин 20-30.

Поки м’ясо готується все підготуємо. Капусту 300 грам поріжемо соломкою, моркву натерти на грубій терці. На сковороду наливаємо рослинне масло, кладемо капусту, як капуста зменшиться в обсязі, додаємо моркву і тушкуємо до готовності капусти, по часу займає 10-15 хвилин. В кінці додаємо зелень, у мене зелена цибуля і кріп.

І відваримо макарони в підсоленій воді до готовності. Готові макарони зливаємо, додаємо м’ясо і капусту. Все перемішуємо і можна відразу подавати до столу.

Смачного!