Закриваємо помідори без оцту: один з кращих рецептів!

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування смачних помідорів банках без оцту.

Чудовий рецепт, кому не можна оцет. Розсіл випивають миттєво!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Публікація

Інгредієнти:

Розрахунок на 3-х літрову банку:

• лимонна кислота – 1 ч. л.;

• цукор – 5 ст. л. з гіркою;

• сіль – 2 ст. л. без гірки.

Розрахунок на літрову банку:

• лимонна кислота – кавова ложечка;

• цукор – 2 ст. ложки без гірки;

• сіль – трохи більше половини столової ложки.

Приготування:

Укладаємо помідори в банку, потім спеції: часник 2-3 зубчики, перець горошком, гвоздика, кориця шматочками. Заливаємо окропом і даємо охолонути, потім зливаємо воду. Додаємо в банку сіль, цукор і лимонну кислоту. Заливаємо повторно окропом і закатуємо, інформує.

Смачного!