Швидка смакота до чаю з манки
Сьогодні пропонуємо Вам приготувати смакоту до чаю з манної крупи. Таке ви ще не готували.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- кефір, 250 мл;
- яйця, 2 шт;
- манна крупа, 2 склянки;
- цукор, 3 ст.л;
- сіль і сода по 0.5 ч.л;
- олія.
Процес приготування
Кефір бажано брати кімнатної або навіть тепліше, температури, тоді реакція соди буде більш ефективною і млинчики виходять пишними.
Яйця збиваємо з цукром і сіллю.
Вливаємо кефір і вимішуємо масу до однорідності.
Всипаємо манну крупу і перемішуємо до повної однорідності.
Накриваємо плівкою і залишаємо на 40 хвилин.
Всипаємо соду і перемішуємо масу дуже ретельно.
Порада: якщо маса виходить рідкою, можна додати ще трохи манної крупи.
Обсмажуємо млинці на олії з двох боків до рум’яності.
Подаю такі пишні і ароматні оладки з медом, сметаною або густими вершками, будь-яким варенням. Смачно виходить з шоколадом.
Спробуйте і Ви приготувати дані оладки, гостям точно сподобається.