Легкий і смачний салат на святковий стіл

Такий салат чудово підійде на різдв’яні свята. Ваші гості бдуть взахваті.

Нам знадобиться:

  • Куряче філе 400 гр
  • Кукурудза консервована 1 банка
  • Морква по-корейськи 200 гр
  • Мариновані огірки 3 шт
  • Сир 200 гр
  • Часник 2 зубчики
  • Сіль, майонез

Покроковий рецепт приготування:

Насамперед потрібно відварити курячу грудку. Це швидко. Головне з цього почати, адже решту інгредієнтів варити і смажити не потрібно.

Отже, відварюємо м’ясо птиці. Нарізаємо на маленькі шматочки.

Далі нам знадобляться мариновані огірки. Беріть обов’язково міцні, щоб хрумтіли! Насправді, жартую, беріть які подобаються, це просто я люблю хрусткі.

Мариновані огірки нарізаємо вузькими скибочками.

Потім беремо корейську моркву. Не важливо, гостра чи ні – як ви любите.

Далі візьмемо банку консервованої кукурудзи та зіллємо з неї сік. Кукурудзу викладаємо у миску до наших інгредієнтів.

На середній тертці натираємо сир.

Я дуже люблю салати із сиром. Тверді, м’які, фета, моцарелла, бринза, ковбасний підкопчений, Адигейський – взагалі будь-які сири в салатах, звичайно, якщо вони доречні, це для мене смакота!

Для пікантності додамо до нашого салату часник. Його натираємо на дрібній тертці.

Перемішуємо усі інгредієнти у великій мисці. Солимо, додаємо майонез і можна їсти.

Дуже смачно! Візьміть такий салат собі на замітку, може ви його теж оціните.