Сирне суфле з манкою. Смачний і ніжний десерт для дітей і дорослих
Сирне суфле з манкою виходить дуже ніжним і смачним. Такий десерт сподобається всім ласунам.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця
Інгредієнти
- Сир – ½ кг. (Півкілограма)
- Манка – 75 г (сімдесят п’ять грам)
- Яйця – 2 шт. (дві штуки)
- Молоко – 1 ст. (Один стакан)
- Цукор – 65 г (шістдесят п’ять грам)
- Вершкове масло – 1 ст. л. (Одна столова ложка)
Спосіб приготування:
Сир, молоко, цукор і жовтки окремо з’єднайте і вимісіть як слід.
Манку залийте гарячою водою, введіть до сирної суміші і вимішайте.
Додайте до цієї маси білки, і замісіть так, щоб вони залишилися пишними.
Форму змастіть, в неї влийте суміш і поставте в каструлю з закипілої водою. Кілька хвилин проваріть.
Випікайте 30 хвилин при температурі 190 градусів.
Подавайте зі сметаною.
Смачного!